El titular de la SADER comentó que contradictoriamente, el precio del maíz al consumidor no aumentó pese a la merma
En Michoacán a consecuencia de la sequía de agua hubo una baja de productividad en el maíz, por lo que se estima que se perdieron 150 mil toneladas en la entidad, compartió el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del estado (Sader), Cuauhtémoc Ramírez Romero.
En entrevista con medios de comunicación, el funcionario estatal mencionó que en promedio se producen alrededor de un millón 900 toneladas de maíz, porque se tiene un rendimiento de 2.5 a 3 toneladas por hectárea; pero derribado de la falta de agua, se bajaron los rendimientos.
Refirió que tan solo al mes de noviembre de 2023 se tenía un reporte de que 58 mil hectáreas se perdieron por sequía, de las que solo se pudo aprovechar el rastrojo y algunas mazorcas sin llenar como forraje.
El titular de Sader explicó que contrario a lo que se podría pensar, esta merma en la productividad de maíz no afectó en el precio final al consumidor, debido a que fue un problema que se vivió en todo el país y no solo en Michoacán
En ese sentido, comentó que el año 2022 la tonelada del maíz tenía un costo de 7 mil 400 pesos, y en el 2023 su precio promedio era de 5 mil pesos, motivo por el cual no se tuvo un impacto hacia el consumidor.